咨询问题：

我餐厅举行“满100送10券”的活动，顾客单次消费每满100元即可获赠10元抵用券；二次消费时，每满100元可以使用10元抵用券一张，按扣除抵用券后的实际收款金额开具发票。请问我餐厅是否按实际收款金额缴纳营业税？

回复意见：

根据《营业税暂行条例》（国务院令2008年第540号）的规定，纳税人的营业额为纳税人提供应税劳务、转让无形资产或者销售不动产收取的全部价款和价外费用。

根据《营业税暂行条例实施细则》（财政部、国家税务总局第52号令）第十五条的规定，纳税人发生应税行为，如果将价款与折扣额在同一张发票上注明的，以折扣后的价款为营业额；如果将折扣额另开发票的，不论其在财务上如何处理，均不得从营业额中扣除。

餐厅按扣除抵用券后的金额收取餐费，属于商业折扣，因此，你餐厅按折扣后的金额开具发票的，折扣额可以从营业额中扣除。